Фритюрница CFS BR3000/400

Фритюрница промышленная CFS BR3000/400 — высокопроизводительная конвейерная фритюрница непрерывного действия для обжарки мясных, рыбных и других пищевых полуфабрикатов.
GEA/CFS BR 3000/400 оснащена жарочной зоной длиной 3000 мм, конвейерной лентой шириной 400 мм и системой точного контроля температуры. Обеспечивает равномерную обжарку больших объёмов продукции, стабильное качество и хрустящую корочку.

ПРЕДУСМОТРЕНА ГАРАНТИЯ!

Технические характеристики и возможная комплектация:
Производитель: GEA/CFS
Страна производства: Нидерланды
Модель: BR 3000/400
Тип: промышленная конвейерная фритюрница
Напряжение: 380 В / 3 фазы / 50 Гц
Мощность: 141 кВт
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Ширина конвейерной ленты: 400 мм
Длина зоны жарки: 3000 мм
Тип нагрева: электрический
Температура: регулируемая, с точным контролем
Скорость ленты: регулируемая
Габариты (Д×Ш×В): 5550×1450×3500 мм
Вес: около 2450 кг
Фильтрация масла: встроенная автоматическая система
Конструкция: подъёмная крышка, удобный доступ к жарочной ванне для очистки и обслуживания.
Область применения:
Промышленная фритюрница CFS BR3000/400 предназначена для непрерывной обжарки широкого ассортимента продукции:
Котлеты по-киевски, наггетсы, стрипсы;
Шницели, бифштексы, мясные котлеты;
Рыбные и другие пищевые полуфабрикаты.
Особенности и преимущества:
Равномерная обжарка — точное поддержание температуры масла.
Высокая производительность — непрерывная обработка больших партий продукции.
Гибкая настройка — регулировка температуры и скорости конвейера для выбора оптимального времени жарки.
Автоматическая фильтрация масла — поддержание чистоты рабочей среды.
Удобство обслуживания — подъёмная крышка обеспечивает доступ к жарочной ванне.
Безопасность эксплуатации — автоматический контроль температуры и система аварийной остановки.
Прочная конструкция — корпус из нержавеющей стали для промышленной эксплуатации.
Система управления позволяет регулировать температуру, время обжарки и циркуляцию масла, обеспечивая стабильное качество готовой продукции.

Свяжитесь с нами! Уточним комплектацию, техническое состояние, стоимость и условия поставки. Поможем подобрать оборудование под задачи вашего производства.